Накануне Пасхи в Свердловской области начался рост цен на яйца. Несмотря на то, что у производителей отпускные цены на данную продукцию не изменились, магазины самостоятельно увеличили стоимость яиц в среднем на 2-4 руб.
Как сообщил начальник управления птицеводства области Юрий Кляйнрок, средняя отпускная стоимость яиц первой категории составляет на сегодняшний день 19 рублей 30 копеек. Однако после того, как продукция поступает в торговые сети, ее цена на порядок возрастает. Десяток яиц продается уже за 26-28 рублей.
"Производители этого себе позволить не могут и даже в условиях ажиотажа увеличивают отпускную цену на яйца не более чем на 30-50 копеек" - рассказал Кляйнрок.
В Пасху и на другие праздники, когда спрос на яйца повышается, магазинная наценка становится еще больше.По прогнозам специалистов, к 11 апреля стоимость яиц первой категории дойдет до 30 рублей за десяток. Продукция классом ниже будет стоить дешевле - 20-25 рублей за десяток.