Мясные продукты являются важным источником белка и железа. В то же время они содержат достаточно большое количество жира, и это, в основном, насыщенные жирные кислоты, которые повышают риск развития гиперхолестеринемии и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Один из принципов здорового питания ВОЗ относится к рациональному употреблению мясных продуктов, при котором необходимо по возможности заменить мясо и мясные продукты с высоким содержанием жира на бобовые, рыбу, птицу, яйца или постные сорта мяса. При этом порции мяса, рыбы или птицы должны быть небольшими.
Страница не доступна на сайте источника, поэтому показана сохраненная на kachkanar.ru часть.
Источник:
https://kgo66.ru/str-eco/str-eco-pr/str-eco-pr-news/rekomendatsii-grazhdanam-kak-vybrat-myasnye-polufabrikaty
Источник:
https://kgo66.ru/str-eco/str-eco-pr/str-eco-pr-news/rekomendatsii-grazhdanam-kak-vybrat-myasnye-polufabrikaty